Содержание

Сорта слив, слива: описание сортов с фото

Слива – это излюбленный многими фрукт. Его активно используют при приготовлении ароматный и вкусных угощений, а также дл консервации. Кроме своих отличных вкусовых качеств, представленное растение обладает и большим количеством лечебных свойств. Это связано с тем, что в плодах содержится много витаминов.

Топ хит

Этот сорт относится с поздней зрелости. Плоды представлены в форме яйца. Размер их достаточно крупный. Вес одной сливы достигает 80 г. Мякоть вкусная, присутствует незначительная кислинка. Процесс созревания осуществляется в сентябре.

Президент

Этот сорт может похвастаться своей ежегодной высокой урожайности. В уходе древо неприхотливое. Может произрастать при любых условиях. Частично сорт самоплодный. Масса сливы может достигать 70 г. Очень вкусные и сочные плоды, которые так любят употреблять в свежем виде.

Генеральская

Для это сливы характер достаточно мягкий и нежный вкус. Применяют плоды для консервации и приготовления варенья, джема, компота. Деревья характеризуются свои малым ростом, способны противостоят морозу. Цветут они в конце мая на протяжении 3 недель.

Утро

У этого сорта плод имеет овальную форму. Масса его может достигать 26 г. Окрас- зеленый с желтым оттенком. Мякоть желтая, сочная, присутствует небольшая кислинка.

Ненька

Данный сорт сливы относится к высоурожайным. Дерево обладает средним ростом и широкопирамидальной кроной. Вес одного плода составит 20-22 г. Их форма круглая. Этот сорт сливы способен противостоят сильным морозам. Плод содержит множество кислот, пектинов, витаминов и минеральных солей.

О том как происходит выращивание лука на зелень зимой в теплице, можно узнать из данной статьи.

Как происходит выращивание лука Порея через рассаду, можно увидеть на видео в статье.

как осуществить выращивание лука на перо из семян, можно узнать из статьи здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/vyrashhivanie-luka-na-pero.html

Аленушка

Этот сорт относится к китайским культурам. Характерной особенностью дерева остается наличие шаровидной кроны. Листья очень схожи с персиковыми. Полученный плод имеет крупные размеры, сладкую мякоть и неотделяемую от нее косточку.

Ромен (красная слива)

Этот сорт характеризуется красным цветом, причем он характерен не только для плодов, но и для листьев. Ягоды имеет сердцевидную форму и необычный миндалевидный привкус.

Чемальская крупная

После посадки дерева слива начинает давать первый плоды уже на 3-4 год. Почки и дерево способны противостоять зимним морозам. Очень требовательно дерево к влагообеспеченности. Сорт не является самоплодным.

Узнать как вырастить кабачки в открытом грунте, можно из данной статьи.

Какие лучшие семена кабачков для открытого грунта, указаны в данной статье.

О том как происходит выращивание и уход в открытом грунте баклажан, можно узнать здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/vyrashhivanie-baklazhanov-v-otkrytom-grunte.html

Колосовидная блю свит

Для этой сливы характерен средний срок созревания. Характеризуется компактной кроной и высокой урожайностью. Полученные плоды очень сладкие и сочные. Их масса может достигать 45-60 г.

Яичная

Этот сорт характеризуется плодами в форме яйца. Их окрас пурпурный. Можно использовать не только для употребления в свежем виде, но и для переработки. Неприхотливая к уходу, стойкая к морозам.

Медовая белая

Этот сорт обладает отменным вкусом, который напоминает майский мед. Дерево сильнорослое, его высота может достигать 5 м. Цветение раннее, урожайность высокая. Требует опыления.

Красный шар

Дерево среднего роста, его высота может достигать 2,5 м. Имеется средняя густота кроны. Размер сливы крупный, масса может достигать 44 г. Форма округлая, цвет красный. Мякоть сочная, имеет светло-желтый цвет, рыхлую консистенцию. Отлично переносит транспортировку. Применяется для употребления в свежем виде.

Как осуществить выращивание Брюссельской капусты можно узнать из статьи.

Евразия 21

Дерево обладает высоким ростом, разноправленной кроной. Плод имеет округлую форму, масса его достигает 33 г. Окрас красно-бордовый, обладает сильным восковым налетом. Сочность отличная, на вкус слива сладкая с кислинкой.

Тульская черная (Брянская поздняя)

Это дерево относится к урожайным, самоплодным. Обладает поздним сроком созревания. Характерна средняя зимостойкость. Плоды средних размеров, представлены в форме овала. Окрас – темно- синий. Мякоть с красноватым оттенком.

Как осуществить выращивание Брокколи, указано здесь в статье.

Синий дар

Этот сорт характеризуется средним сроком созревания. Имеет высокую урожайность, частично самобесплодный. Плоды отличаются прекрасными вкусовыми качествами, крупные размерами, их окрас – фиолетово-синий.

Скороспелка красная

Представленный сорт был получен в ходе народной селекции. Относится к скороспелым, самоплодным. Плоды представлены в форме овала, имеют фиолетовый окрас. Мякоть очень сладка, плотная, присутствует кислинка. Зрелость плодов наблюдается в августе.

Ода

Сорт раннеспелый, рост дерева невысокий. Растение неприхотливое в уходе, может давать отличный урожай, произрастая на суглинках. Почва должна быть хорошенько увлажнена и удобрена органическими составами. Плод мясистый, фиолетового цвета, на вкус кисло-сладкий.

Кубанская легенда

Рост дерева может достигать среде высоты. Обладает широкопирамидальной кроной. Форма плодов представлена в виде яйца. Их вес может достигать 30-35 г. Окрас – зеленый, а покровный слой красно-фиолетовый.

Викана

Лучшей местностью для произрастания данного сорта считается Северо-запад. Дерево небольшого роста, крона плакучая, не густая. Полученные плоды характеризуются массой – 24 г, форма овальная, цвет – бордовый. Косточку очень легко отделить от мякоти. В большинстве случаев сливы используют для употребления в свежем виде, хотя этот сорт охотно применяют для консервирования.

Валор

Этот считается канадским, высота дерева средняя. Плоды представлены в форме яйца. Имеют хорошо выделенный брюшной шов. Окрас – синий. Вес этой сливы достаточно большой и составляет 50 г. Поверхность плодов усыпана светлыми вкраплениями. Мякоть сочная, имеет зеленовато-кремовый оттенок.

Память Тимирязева

Дерево обладает средней высоткой, небольшим штамбом. Крона у него плакучая. Вес плода может достигать 23 г. Форма – овальная с удлинением. Мякоть сочная и имеет желтоватый оттенок, консистенция плотная. Косточку очень легко отсоединить от мякоти.

Венгерка

У этого дерева плоды имеют красный окрас. Форма их овальная или яйцевидная. Косточка просто отделяется от мякоти. На вкус слива сладкая, используется для получения чернослива. Мякоть плотной и сахаристой консистенции. Отлично переносит транспортировку и хранение.

Ренклод

Для рассматриваемого сорта характерна плотная мякоть, сочная, сладкая. Косточка очень просто отделяется. Хранить сливы можно долго, но их нельзя перевозить. Сбор урожая луче осуществлять недозрелым. Можно использовать в пищу или для разного рода переработки.

Мирабель

Плоды характеризуются своей сочной и сладкой мякоть. Кость отлично отделяется. Плоды малого размера, имеют овальную форму, с двух концов острые. По внешнему виду очень похожи на алычу.

Тернослива

Дерево обладает малыми размерами. Плоды имеют окрас темно-синий. Сорт плодовитый и не требует особого ухода. Характеризуется редкой выносливостью и большой изменчивостью. Тернослива – это прекрасный выбор для консервации.

Дамасцена

Для сорта характерны плоды округлой и овальной формы. Окрас может быть синим, черным, желтым и даже белым.

Слива канадская

Соцветия у этого дерева возникают раньше всех. Поэтому слива не боится заморозков. Но в данном случае хозяину нужно будет позаботиться про выращивание нескольких деревьев для перекрестного опыления. Причина в том, что канадские сорта не склонны к опылению.

Бербанк

Полное название у этого сорта Бербанк Гиант. Это диплоидная слива, которая обладает крупными и вкусными плодами. Способна противостоять морозу и монолиозу.

Кабардинка

Этот сорт был получен в Кабардино-Балкарии и Ставоропольском крае. Созревание плодов происходит в середине августа. Имеют среднюю массу – 30-45 г. Их форма сферическая, а мякоть очень вкусная.

Анжелина

У этого дерева плоды обладают морфологическим сходством с алычой. Для дерева характерно наличие мощной широкопирамидальной кроны. После посадки в первые годы необходимо выполнять обрезку, которая позволит ускорить плодоношение. Плоды дерево начинает давать уже через 3 года с момента высадки.

Машенька

Это дерево среднего роста. У него средние по массу плоды – 30-35 г. Окрас – бурый, а мякоть светло-желтым цветом. Обладает высокими вкусовыми качествами. Созревание плодов происходит в середине июля. Косточка очень легко отделяется.

На видео рассказаны время созревания плодов сливы различных сортов:

На самом деле, представленные сорта все отличаются отменными вкусовыми качествами. Их очень любят не только маленькие детки, но даже взрослые. Для получения высокой урожайности и отличных вкусовых качеств необходимо должным образом осуществлять уход за данной культурой. В других наших статьях вы можете ознакомится с сортами слив Стенли и Синильга.

gidfermer.com

Какие существуют сорта сливы. Фото с названием и описанием

Слива — садовая ягода, активно используемая в кулинарии в качестве как самостоятельного лакомства, так и как составляющая многих видов десертов и выпечки, а так же она отлично годится для консерваций. Содержащая много витаминов и микроэлементов, слива известна своим биологически активным действием. Сегодня можно встретить самые разнообразные сорта сливы. И для вас мы представим их фото с названием и описанием.

Самые популярные сорта слив для России

Если вы хотите посадить сливу в своем дворе, тогда вам стоит присмотреться к тем сортам, которые больше всего подходят вашему региону. Конечно же, сортов существует очень много и для вас мы представили лучшие сорта слив, а также их фото.

Топ хит.

Данный сорт имеет позднее созревание. Плоды крупной яйцеобразной формы, весят примерно 80 грамм. Дозревает уже в сентябре и имеет вкусную мякоть с немного кисловатым вкусом.

Президент.

Отличается высокими урожаями. Неприхотливый и частично самоопыляемый сорт. Масса ягод 70 грамм, они очень сочные и вкусные. Подходит для свежего употребления.

Генеральская.

Годится для консервирования, имеет нежный и мягкий вкус. Деревья растут невысокими и морозоустойчивыми. Зацветают в конце мая и цветут примерно 3 недели.

Утро.

Овальные плоды с весом 26 грамм. Окрашена кожица в зеленый с желтоватым оттенком цвет. Мякоть желтая и сочная, на вкус с небольшой кислинкой.

Ненька.

Скорее всего вам интересно, какие сорта слив существуют. И как раз здесь вы увидите ту информацию, которую ищите. Дерево этого сорта средней высоты с широченной пирамидальной кроной, приносит богатый урожай. Весит его ягода 20 — 22 грамма, круглой формы. Морозоустойчив, плоды содержат много витаминов и микроэлементов.

Аленушка.

Выведен в Китае. Обладает шаровидной кроной. Плоды отличаются крупными размерами и неотделяемой от мякоти косточкой. Листья очень похожи на листья персика.

Ромен (красная слива).

Красный цвет присущ не только плодам, но и листьям. Ягоды сердцевидной формы с миндальным привкусом.

Чемальская крупная.

Плодоносить начинает уже на 3 — 4 год после посадки. Отличается морозоустойчивостью. Любит влагу и не является самоопыляемым.

Колосовидная Блю Свит.

По срокам созревания — среднеспелая. Компактная крона дает обильные урожаи. Плоды сладкие и сочные с массой 45 — 60 грамм.

Яичная.

Название характеризует форму плодов. Окрас пурпурный, годится как для употребления в свежем виде, так и для заготовок. Неприхотливая и морозостойкая.

Медовая белая.

Отменный вкус, похожий на майский мед. Дерево вырастает до 5 метров. Цветение раннее, а урожай высокий. Не самоопыляемое.

Красный шар.

Продолжаем вам представлять описание сорта сливы. Следующий сорт вырастает до 2,5 метров в в высоту. Крона средней густоты. Плоды крупные массой 44 грамма, округлой формы с красным цветом кожицы. А мякоть светло — желтая, сочная и рыхлая. Прекрасно переносит транспортировку, рекомендуется употреблять в свежем виде.


Евразия 21.

Деревья вырастают высокими с хаотичной кроной. Круглые ягоды достигают 33 граммов массы. Кожица красно — бордового цвета с восковым налетем. На вкус сочная, с небольшой кислинкой.

Тульская черная (Брянская поздняя).

Урожайный и самоплодный сорт. По срокам созревания — поздняя. Отличная зимостойкость. Плоды овальные, средних размеров. Темно — синий окрас, но мякоть красноватого оттенка.

Синий дар.

Среднеспелый сорт. Высокоурожайный и частично самоопыляемый. Плоды фиолетово — синие, крупные и вкусные.

Скороспелка красная

Результат народной селекции. Скороспелый и самоплодный. Плоды овальные с фиолетовым окрасом. Мякоть плотная и красная, немного с кислинкой. Дозревает в августе.

Ода.

Здесь вы сможете увидеть сорта сливы, которые подойдут для средней полосы России. Но вернемся к описанию сортов слив. Раннеспелый сорт на невысоком дереве. Неприхотливо, растет даже на суглинках и дает богатый урожай. Нужно только увлажнять почву и вносить органические удобрения. Плод фиолетовый, мясистый, кисло — сладкий.

Кубанская легенда.

Средневысокий сорт с широкой кроной. Яйцевидные ягоды достигают 30 — 35 грамм. Кожица красно — фиолетовая с зеленой мякотью.

Викана.

Подходящий вариант для выращивания на Северо — Западе нашей страны. Небольшой высоты, с ниспадающей негустой кроной. Плоды овальной формы, массой 24 грамма и бордового цвета. Косточка легкоотделяемая. Подходит как для свежего употребления, так и для консервирования.

Валор.

Средневысокое дерево считается канадским. Яйцеобразные плоды синего цвета с хорошо видным швом весят 50 грамм. На поверхности кожицы можно видеть светлые вкрапления. Мякоть с зеленовато — кремовым оттенком и очень сочная.

Память Тимирязева.

Средневысокий сорт с плакучей кроной. По форме ягоды удлиненно — овальные, с сочной желтоватой мякотью и весом 23 грамма. Косточку легко отделить от мякоти.

Венгерка.

Плоды красного цвета яйцевидной или овальной формы. Косточка легкоотделяемая и ягоды исльзуют для получения чернослива. Имеет плотнуя мякоть со сладким вкусом и сахаристой консистенцией. Прекрасно подходит для хранения и траспортировки.

Ренклод.

Имеет плотную, сочную и сладкую мякоть. Косточка легкоотделима, ягоды долго храняться, но не переносят транспортировку. Лучше собирать еще недозрелыми и или сразу употреблять в пищу, либо перерабатывать.

Мирабель.

Ранние сорта сливы невозможно представить без данного сорта. Он имеет сочную и сладкую мякоть с отлично отделяющейся косточкой. Плоды овальные и маленькие, заостренные с обоих концов. Чем — то похожи на алычу.

Тернослива.

Маленькие деревца с темно — синими плодами. Плодовитый, выносливый и неприхотливый сорт. Отлично подойдет для консерваций.

Дамасцена.

Имеет плоды и овальной, и круглой формы, а цветом они могут быть и красным, и черным, и синим, и даже белым.

Слива канадская.

Очень ранний сорт с небоящимися заморозков соцветиями. Но деревьев нужно несколько, для перекрестного опыления.

Бербанк.

Диплоидный сорт с крупными, вкусными ягодами. Полное название Бербанк Гиант. Морозоустойчив и противостоит монолиозу.

Кабардинка.

Созревает к середине августа. Форма плодов сферическая, с массой 30 — 45 грамм и вкусной мякотью.

Анжелина.

Сорт, сходный с алычой. Обладает широкопирамидальной кроной. Если в первые годы после посадки обрезать крону, то это поможет ускорить плодоношение, примерно через 3 года от посадки.

Машенька.

Средневысокое дерево с массой ягод 30 — 35 грамм. Кожица бурая, а мякоть светло — желтая. Созревают к середине июля и обладают отличным вкусом. Косточка легко отделяется.

В заключение

Если вам нравится слива, то достаточно сложно определить какой сорт лучше. И это все потому, что сортов этого фрукта существует крайне много. В их количестве можно и потеряться. Знайте о том, что в любом случае при правильном уходе за любым из сортов можно получить отличный урожай, радующий вкусом и приносящий пользу как детям, так и взрослым, укрепляющий иммунитет и способствующий здоровому пищеварению. Открытые на Новогоднем столе сливовые компоты напомнят в морозную ночь приятные летние деньки, наполнив комнату душистым садовым ароматом. А пироги со сливовым вареньем порадуют и гостей, и хозяев на любом семейном торжестве!

www.vse-dachi.com

Крупные сорта сливы с названием и описанием (Фото)

Садоводы считают сливу чуть ли не самым прихотливым плодовым деревом. Но вкус сочных сладких плодов стоит того труда и хлопот, которые проделывает земледелец, ухаживая за своим садом. На сегодняшний день существует множество сортов сливы, которые подходят разным регионам, поэтому, выбирая саженцы для посадки, нужно обращать внимание на их характеристики. В огромном ассортименте каждый садовод сможет найти подходящий ему сорт.

Аленушка

Сорт сливы с ранними сроками спелости. Высота дерева обычно не превышает 3 метров. Плоды формируются округлыми, в диаметре они достигают до 40 мм, весят 30-40 грамм, оттенок кожицы насыщенно-красный. Мякоть среднеплотная, сочная, окрас оранжевый, вкус кисло-сладкий. При выспевании фрукты не растрескиваются, сорт морозоустойчивый и практически невосприимчив к большинству недугам, которыми заболевают сливы.

к содержанию ↑

Анна Шпет

Позднеспелый урожайный сорт, выведенный германским селекционером Л. Шпетом. Растение высокорослое и долговечное. Плоды имеют овальную реже яйцевидную форму, ровные по бокам, весят до 50 грамм каждый, цвет плотной кожицы фиолетово-красный, присутствует восковой налет, плотность мякоти хорошая, цвет желто-зеленого окраса. Сорт относительно хорошо переносит зимовку и засушливую погоду, но часто поражается различными недугами.

к содержанию ↑

Богатырская

Среднеспелый сорт сливы самоплодной. Дерево вырастает невысоким. Фрукты формируются средних размеров, их масса составляет в среднем 40 грамм, цвет кожицы насыщенно-фиолетовый, с наличием воскового налета, форма овальная слегка вытянутая. Мякоть на вкус сладко-кислая, ее окрас желто-зеленый. Сорт устойчив к холодам, плоды хорошо переносят транспортировку, растения слабо подвергается болезням.

к содержанию ↑

Венгерка

Сорт с поздними сроками достижения полной спелости фруктов. Дерево среднерослое, сорт крупноплодный, масса его плодов составляет 100 грамм, кожица обладает сине-фиолетовым окрасом, восковой налет присутствует. Мякоть сочная сладкая на вкус, плотность средняя. Сорт ценится за регулярную отдачу урожая и невосприимчивость к основным недугам, поражающим сливу, данный сорт является одним из лучших для Подмосковья.

к содержанию ↑

Волжская красавица

Плоды достигают веса около 40 грамм, форма круглая слегка вытянутая, плотность мякоти средняя, темно-желтого цвета, на вкус сладковато-кислая, фрукты покрыты кожицей фиолетового оттенка. Данный сорт относится к универсальным, безболезненно переживает зимовку, плоды сохраняют свои качества при длительном транспортировании.

к содержанию ↑

Евразия

Скороспелый сорт столовой сливы. Высота взрослого растения обычно не превышает 5 метров, растение среднераскидистое. Форма плодов округлая, окрас тонкой кожицы темно-синий с наличием налета. Вес фруктов варьируется в пределах 20-30 грамм, цвет мякоти оранжево-желтый, ее структура рыхлая и сочная. Сорт является представителем группы самобесплодных слив, устойчивость к холодам достаточно высокая.

к содержанию ↑

Заречная ранняя

Скороспелый высокоурожайный сорт. Растение среднерослое, крона компактная. При формировании плоды становятся похожими на слегка округлый овал, максимальная масса одного составляет 50 грамм, покровная окраска насыщенно-фиолетовая с густым налетом. Структура мякоти плотная, цвет янтарный, вкус кисловато-сладкий. Сорт выделяется среди соратников морозостойкостью, ежегодная урожайность стабильная, товарные качества плодов высокие.

к содержанию ↑

Конфетная

Ультраранний сорт получил свое наименование за сладость плодов. Высота фруктового дерева не превышает 3 метров, растение выглядит компактно. Плоды округлые, весят около 30-40 грамм, окрас тонкой кожицы бордово-красный с наличием сизого налета. Мякоть сладкая на вкус, ее цвет медово-желтый. Сорт хорошо приспособлен к холодам, безболезненно переносит морозы до -20 градусов, невосприимчив к большинству распространенных заболеваний.

к содержанию ↑

Красный шар

Сорт сливы с ранним периодом созревания очень популярен во многих областях, в том числе и Ленинградской. Фруктовое дерево вырастает в высоту около 2,7 метра, крона средней густоты, растение раскидистое. Плоды обладают круглой формой и крупным размером, масса одного составляет около 45 грамм, покрыты гладкой на ощупь красной кожицей с налетом. Сорт хорошо переносит холод, плоды можно транспортировать на большие расстояния.

к содержанию ↑

Ксения

Раннеспелый крупноплодный сорт универсального назначения. Растение высоким не растет. Плоды формой похожи на овал, масса составляет 35-40 грамм, окрас кожицы желтый, но присутствует красный румянец, мякоть сладкая на вкус, сочная, ее цвет желто-зеленый. Сорт относится к группе самоплодных видов сливы, зимовку переносит достаточно хорошо, урожайность нерегулярная.

к содержанию ↑

Медовая

Из названия понятно, что вкус плодов данного скороспелого сорта сливы, выведенного на Украине, очень сладкий. Фруктовое дерево растет до 5 метров в высоту, густота листвы средняя. Плоды формируются округлыми и довольно крупными, их масса не меньше 40-60 грамм, они покрыты кожицей ярко-желтого цвета, мякоть имеет аналогичный окрас, структура плотная. Фрукты хорошо транспортируются, сорт безболезненно переживает заморозки и засушливую погоду.

к содержанию ↑

Нежная

Урожайный скороспелый сорт. Высота дерева в основном не превышает 2,6 метра, крона не густая, шаровидная. Плоды округлой формы, в диаметре около 40 мм, весят в среднем 25-35 грамм каждый, кожица обладает красным окрасом, а мякоть желтого цвета, структура средней плотности. Сорт морозоустойчивый, невосприимчивость к клястероспориозу средняя.

к содержанию ↑

Ника

Представитель скороспелых сортов сливы. Высота дерева обычно средняя, но бывают и сильнорослые экземпляры, растение раскидистое, крона не слишком густая. Плоды имеют овальную слегка удлиненную форму, средний вес составляет 40-50 грамм, достигнув биологической спелости кожица фруктов становится темно-фиолетового оттенка, налет присутствует. Структура мякоти плотная, сочная, на вкус сладкая. Сорт невосприимчив к распространенным недугам, поражающим сливу.

к содержанию ↑

Персиковая

Сорт относится к раннеспелым и крупноплодным, растение среднерослое, крона не слишком густая. Плоды в основном округлые реже яйцевидные, на вершинах немного приплюснутые, в среднем вес составляет 40-50 грамм, но иногда могут достигать и 70 грамм. Кожица плотная, обладает желто-зеленым окрасом с пурпуровым румянцем, структура мякоти плотная, сочная, ее вкус кисло-сладкий, зимостойкость сорта достаточно низкая, но он устойчив к болезням.

к содержанию ↑

Ренклод

Сорт домашней раннеспелой сливы. Растение среднерослое, в высоту может вырастать до 3 метра, раскидистое. Плоды имеют обычную для сливы округлую форму, их размеры довольно небольшие (20-25 грамм), достигая биологической спелости, они покрываются желто-зеленой кожицей. Мякоть плодов сочная, среднеплотная. Сорт ценится садоводами за высокий уровень холодостойкости.

к содержанию ↑

Синий дар

Сорт имеет ранние сроки достижения спелости плодов. Дерево очень высоким не растет, крона не загущеная. Овальная форма плодов и их небольшие размеры (10-15 грамм) выделяют данный сорт среди других, оттенок кожицы темно-фиолетовый, восковой налет присутствует. Мякоть зеленая с желтым оттенком, структура плотная и сочная. Сорт самоплоден и не требует растений опылителей.

к содержанию ↑

Стенлей

Сорт со среднепоздним периодом созревания фруктов, выведенный селекционерами США. Дерево невысокое, густота кроны слабая. Плоды яйцевидные, не ровные с боков, крупные, весят до 60 грамм, покровной цвет насыщенно-фиолетовый, налет присутствует. Окрас мякоти желтый, она волокнистая и плотная. Данный сорт сливы довольно зимостойкий, но в регионах Сибири и Урала он не слишком популярен.

к содержанию ↑

Утро

Раннеспелый сорт домашней сливы, подходит для культивирования в Средней полосе. Растение невысокорослое, густота кроны средняя. Форма плодов овальная, а масса составляет около 25-30 грамм, окрас кожицы зеленый с желтизной, присутствует небольшой налет, мякоть имеет плотную структуру, сочная. Фрукты хорошо переносят транспортировку, морозоустойчивость сорта средняя, устойчивость к недугам высокая.

к содержанию ↑

Чернослив

Сроки созревания плодов данного сорта домашней сливы среднепоздние. Фруктовое дерево вырастает довольно высоким, крона не слишком густая. Форма плодов чаще округлая, реже округло-удлиненная, масса варьируется от 40 до 60 грамм, оттенок плотной кожицы сине-фиолетовый, мякоть желтая, на вкус сладкая. Сорт самоплоден, высокоурожайный и зимостойкий.

к содержанию ↑

Этюд

Сорт со ранними сроками достижения полной спелости плодов. Высота растения выше средней, густота кроны средняя. Плоды обладают овально-яйцевидной формой, покрыты фиолетово-красноватой кожицей, восковой налет густой. Мякоть сочная, структура плотная, на вкус сладкая с легкой кислинкой. Сорт ценят за высокий уровень зимостойкости и невосприимчивость к основным недугам, которые поражают сливу.

online-urozhai.ru

Слива: описание популярных сортов слив

Хочу рассказать вам про популярные сорта домашних слив, и в первую очередь поведаю про свой любимый сорт. Слива, которая у меня растет, называется «ренклод колхозный». Я сама долгое время не знала, что ренклод — это обозначение группы сортов Сливы домашней (Prunus domestica). У них круглые плоды, нежная, сочная мякоть и хорошо отделяемая косточка.

Упомянув название «ренклод», нужно пояснить, какой именно: тамбовский, зеленый, Альтана, Баве, колхозный. Самый древний сорт — это Ренклод зеленый, сохраняет все признаки сорта при семенном размножении. Ценен он за счет того, что активно использовался как российскими, так и зарубежными селекционерами. Именно благодаря Ренклоду зеленому появились многие любимые сорта слив. Мой «колхозный» ренклод тоже произошел от зеленого путем селекции.


Слива Стенли. Позднеспелый сорт Сливы домашней, группа Венгерка.

Если говорить о культуре вообще, то в ней используются около 300 сортов. Но не думайте, что слива — это только плоды желтого, красного, фиолетового цвета и различных оттенков. К родам сливы относят сливу колючую (терн), корейскую, вишнеподобную, краснолистную алычу, русскую, уссурийскую, цистена, черную (она же канадская), степную, согдийскую, американскую, морскую и так далее. Сама слива появилась путем естественной гибридизации терна и алычи на Кавказе, тогда же ее и стали вводить в культуру. В зависимости от плодов сливу делят на группы (порой принимают эти группы как самостоятельные ботанические виды). 

Слива яичная

Название говорит само за себя: плоды яйцевидные, желтого или пурпурного цвета. Отлична для потребления и переработки. Сорта: яичная желтая, яичная красная, яичная синяя.


Яичная синяя. Фото сайта hitagro.ru


Яичная красная. Фото сайта zagorodnyy-dom.ru

Венгерка

Плоды красные, темно-фиолетовые, имеют налет, бывают округлой, овально-яйцевидной формы, косточка хорошо отделяется. Мякоть сахаристая, плотная. Перевозка и хранение этой группе не страшны. Именно из нее чаще всего делают чернослив.

Сорта: венгерка Вангенгейма, венгерка фиолетовая, венгерка домашняя (обыкновеная), венгерка итальянская, венгерка ажанская, венгерка бюльская ранняя, венгерка изюм-эрик.


Венгерка московская. Фото сайта elki.vtapkah.ru

Ренклод

О сортах ренклода мы говорили ранее, сейчас только упомяну, что мякоть плотная, очень сочная, сладкая, косточка во многих сортах тоже хорошо отделяется, но ренклоды мало хранятся, совсем не переносят перевозку. Урожай этой группы слив лучше собирать чуть недозрелым. Пригодны как для употребления в пищу, так и для различной переработки.


Ренклод зелёный. Фото сайта bono60.livejournal.com


Ренклод Альтана. Фото сайта ross-agro.ru

Мирабель

Очень сладкая плотная мякоть, косточка отделяется хорошо. Подходит для переработки и употребления в свежем виде. Плоды мелкие, овальной формы, острые с двух концов, похожи на алычу. Сорта: мирабель нансийская, мирабель сентябрьская, мирабель малая. 


Мирабель. Фото сайта gorodisad.ru

Тернослива

Маленькое дерево, иногда куст с темно-синими плодами. Очень плодовита и не требует ухода, отличается редкой выносливостью и большой изменчивостью. Отлично подходит для консервирования.


Тернослива. Фото сайта zlatpitomnik.ru

Слива канадская

В отличие от европейских слив, имеющих по 48 хромосом, в канадской (которая относится к американской диплоидной форме) хромосом 16. Очень зимостойкая, выдерживает морозы до -45-50°С. Цветет позже всех остальных, благодаря этому ей не страшны весенние заморозки. Однако придется позаботиться о нескольких деревьях с одинаковым сроком цветения рядом для перекрестного опыления: к сожалению, канадские сливы не умеют самоопыляться. Известные сорта: Терри, Текумсеч, Де Сото.


Слива Канадская. Фото сайта secretsad.com

Дамасцена 

Округлые или овальные черные, синие, желтые, даже белые мелкие плоды.

Выбирайте сливу по местности и вкусу. На нашем сайте есть и другие интересные и полезные статьи о сливах, вот некоторые из них:

7dach.ru

Лучшие сорта слив для дачи. Самые сладкие сорта сливы. Фото

Содержание статьи:

При создании своего дачного сада, всегда хочется, чтобы проделанная работа была ненапрасной и со временем принесла свои плоды. Существует множество плодово-ягодных деревьев, которые отлично подойдут для домашнего выращивания, но стоит помнить, что для каждого сорта растений необходимы свои условия, климат, почва, увлажненность и прочее.

Какие сорта слив наиболее подходят для дачи

Слива – это одно из самых распространенных садовых деревьев, но стоит помнить, что это растение крайне прихотливое и требует постоянного ухода. Правильно подобранные саженцы, будут радовать садовода своими ягодами на протяжении всего лета. Также из слив получаются отличные заготовки на зиму в виде компотов, варенья и повидла. Лучше отдать предпочтение сортам слив, которые подходят местности по климатическим показателям и особенностям грунта на участке.

Выделяют три основных группы сливовых деревьев, большинство из них отлично приживаются по всей территории России, но почему-то встречается весьма небольшое разнообразия примитивных сортов:

  1. Скороспелые и ранние сорта – начинают плодоносить с конца июля по первую декаду августа и считаются самыми урожайными сортами слив.
  2. Среднеспелые сорта – начинают приносить урожай со второй декады до конца августа и считаются самыми вкусными и ароматными сортами слив, садоводы обожают запасать варенье и делать настойки именно из них.
  3. Поздние или очень поздние сорта – начинают плодоносить с конца августа до середины сентября, большинство сортов морозоустойчивы, плоды используются для заготовки консервации на зиму.

Лучшие сорта слив для дачи

Ранние сорта слив

Самый оптимальный вариант для садоводов любителей, как правило, деревья дают урожай на 2–3 год после посадки саженца в грунт, с каждым годом объем урожая увеличивается.

  • Кооперативна – у данного сорта практически нет недостатков. Как правило, дерево вырастает средней высоты и имеет густую, лиственную крону. Цветет дерево белым цветом. Плоды имеют насыщенный, красновато-фиолетовый оттенок. Ягоды сочные, весом до 40 г, весьма крупные, правильной, овальной формы. Мякоть зеленоватого цвета, плотная, имеет сладкий с легкой кислинкой вкус. Косточка легко отделяется от мякоти. Первым урожаем порадует в лучшем случае через три года.
  • Июльская слива – весьма прихотливое дерево любит солнечный свет и не переносит высокую влажность. Крона не слишком густая, средняя урожайность, до 10 кг с дерева. Это красные сливы с заостренной овальной формой, среднего или крупного размера 30–40 г. Сладкий сорт слив имеет сочную, желтую серединку. Первым урожаем саженец порадует уже через три года после высадки.

Лучшие сорта слив для дачи

  • Слива золотой шар – это сорт желтых слив, который имеет невероятно приятный аромат и персиковое послевкусие. Особенность сорта в большой урожайности сгруппированных плодов, как у облепихи, но при этом достигают весьма внушительных размеров до 55г. Первым урожаем саженец порадует уже через три года после высадки в грунт.
  • Слива Заречная ранняя – дерево достигает средней высоты и у него преимущественно прямые ветки. Ягоды сине-фиолетового оттенка с белым инистым налетом, достаточно крупные, внутренняя часть желтого цвета с кисловатым вкусом. Это один из самых морозостойких сортов слив. Садоводы отмечают высокие урожаи и устойчивость к болезням. Сбор урожая начинается через три, может четыре года после посадки саженца в грунт.
  • Слива Скороплодная – один из самых морозоустойчивых сортов слив. Дерево средних размеров с веерообразной кроной. Красные сливы имеют приятный, сладковатый вкус, сочные и ароматные. Первым урожаем дерево может порадовать уже на второй год после высадки.
  • Красный шар – низкорослое садовое дерево, высотой от 2 до 3 метров. Ягоды имеют насыщенный красновато-янтарный оттенок, правильной, округлой формы, достаточно крупные до 45 г. Это сладкий сорт сливы, мякоть желтовато-белого цвета с насыщенным, ярко выраженным ароматом, с запоминающимся послевкусием. Дерево очень плодоносное, первый урожай должен поспеть через 3-4 года, после высадки саженца.
  • Слива сорта Рекорд – дерево очень плодоносное и устойчивое к морозам. По праву называется одним из самых лучших сортов слив для дачи, по всем показателям. Ягоды очень большие темно-синего или фиолетового цвета, имеют значительную восковую пленку. Мякоть можно легко отделить от косточки, достаточно плотная с желтым оттенком, имеет весьма выраженный вкус и приятный миндальный аромат.

Лучшие сорта слив для дачи. Фото

Среднеспелые сорта сливы

Эти сливы имеют очень насыщенный вкус и больше всего подходят для заготовок ароматного варенья или спиртовых настоек, такие деревья нередко встречаются в домашних садах и на дачных участках.

  • Машенька – один из самых лучших сортов слив для дачи, имеет отличные вкусовые качества. Дерево вырастает средних размеров и устойчиво к холодам морозоустойчивое, редко болеет и неприхотлив к климатическим условиям. Ягоды темно-фиолетового оттенка, очень большие. Мякоть плотная с желтовато-зеленоватым цветом, достаточно сочная и имеет сладкий, насыщенный вкус, косточку при желании можно легко отделить.
  • Память Вавилону – дерево вырастает до средних размеров, неприхотливо к климату и растет в холодной местности. Ягоды ярко-красного, янтарного оттенка, очень крупные до 90 г. Мякоть имеет приятный аромат и ярко выраженные вкусовые качества с миндальным послевкусием, достаточно сочная.
  • Ромен – очень урожайное дерево, плодоносит практически каждый сезон, листья имею характерный красноватый оттенок. Ягоды некрупные до 20 г, красного цвета, имеют насыщенные вкусовые качества, удивительный миндальный привкус. Мякоть сочная, насыщенного красного цвета.
  • Сувенир Востока – низкорослые деревья с высокой урожайностью до 40 кг с дерева. Одним из основных недостатков дерева считается неустойчивость к холодам. Ягоды крупные темно-бордового или фиолетового цвета, имеют характерный сладковато-пряный вкус. Мякоть плотная и хрустящая.

Поздние сорта слив

Такие сливы наиболее морозоустойчивые, но по вкусовым качества уступают среднеспелым сортам, при этом имеют высокую урожайность.

  • Богатырская – дерево неприхотливое к климатическим условиям, переносит сильные морозы и впечатляет своей плодородностью. Взрослое дерево способно уродить до 70 кг ягод с одного дерева. Ягоды насыщенного темно-фиолетового или синего оттенка, имеют вытянутую овальную форму, со значительным слоем воскового налета. Мякоть имеет сладковатый вкус с легкой кислинкой возле самой косточки, желтого цвета. Дерево устойчиво к болезням и паразитам.
  • Жигули – дерево весьма не прихотливо, растет в условиях холода и радует высокой плодоносностью. Ягоды насыщенно-синего или фиолетового цвета, достигают в среднем 40–50 г. Мякоть зеленоватая, плотная и легко можно отделить от косточки.
  • Светлана – дерево не прихотливо, устойчиво к холодам, достигает средней высоты, очень плодоносное. Сорт желтой сливы, имеет приятный сладкий вкус, насыщенный аромат, мякоть сочная, твердоватая.
  • Эмпресс – достаточно высокое дерево, достигает в среднем 4 м. Сбор урожая с одного дерева 20-25 кг. Ягоды темно-синего или фиолетового цвета, не слишком крупные до 45г. Мякоть желтого цвета, сочная, ароматная, это сладкий сорт сливы. Первый урожай приходится на 4-5 год после высадки.
  • Президент – один из самых универсальных сортов слив. Дерево достаточно устойчиво к морозам, плоды этого сорта сливы часто используются для изготовления чернослива. Ягоды имеют насыщенный, темно-фиолетовый оттенок. Мякоть желтого света, имеет приятный аромат и насыщенный вкус, с характерным послевкусием персиков.

Лучшие сорта слив

Лучшие сорта слив определяются по основным показателям:

  • Морозоустойчивость.
  • Урожайность.
  • Болезнеустойчивость.
  • Время созревания.
  • Величина плодов.
  • Вкусовые качества.
  • Насколько легко отделяется мякоти от косточки.
  • Прихотливость растения.
  • Удобство транспортировки.

Из, приведенных выше, примеров сортов слив, можно выделить самые широко используемые.

  • Ранние – Кооперативная.
  • Средние – Машенька.
  • Позднее – Богатырская.

Часто садоводы любители предпочитают высокоурожайные сорта слив, но, как правило, для домашнего высаживания лучше отдать предпочтение менее урожайным деревьям, поскольку от обилия плодов нередко ломаются ветки, излишне осыпаются плоды и вкусовые качества, порядком хуже. Средний объем сбора урожая составляет 40 кг с дерева, это достаточно много для зимних заготовок.

Горячие темы. Советуем почитать!

postroiv.ru

Лучшие сорта сливы — описание, фото, характеристика

Слива любима многими людьми и насчитывает уже более 2000 летнюю историю со дня своего происхождения. В то время путем скрещивания алычи и терна была получена новая, вкусная культура — слива. Гибрид, получивший название «Слива домашняя» и стал прародителем всех существующих ныне сортов. Прошло много времени, за все эти годы учеными селекционерами были созданы десятки видов этого фруктового дерева. Растение достаточно прихотливо в уходе и выращивании, поэтому некоторые садоводы считают его одним из самых капризных. Сегодня сорта слив настолько различны по своему виду, по условиям выращивания, что в нашей стране этот чудесный фрукт обитает практически во всех регионах. Рассмотрим разнообразие фруктов — по скорости их созревания на примере самых популярных и вкусных сортов.

Ранние сорта сливы

Виды слив многочисленны –  в мире насчитывают более 2000 сортов. Но среди любого разнообразия всегда найдутся самые лучшие сорта. Ранние — особенно любимы, так как лакомиться фруктами можно уже со второй декады июля и самого начала августа. По этой же причине их любят с точки зрения коммерческой выгоды, первые созревающие фрукты (как и овощи) всегда реализуются по более высокой стоимости. Ниже представленные превосходные представители раннеспелых сортов — согласно опросам садоводов любителей и российских селекционеров.

Заречная ранняя

Этот сорт сливы в средней и южной полосе России встречается часто. В деревнях — Заречная ранняя — почти в каждом саду. Единственный недостаток — бесплодность, для завязи плодов необходим «донор» пыльцы, ими могут быть — Этюд или Волжская красавица. Дерево небольшое, крона — шарообразная, ветви коричневые, иногда изогнуты к низу. Листва стандартной овальной формы, темно-зеленого цвета. Легко переносит морозы, даже заморозки в период цветения не страшны. Молодое дерево даст плоды на 3 или 4 год.

После 15-го июля, либо в первой декаде августа плоды созревают. Урожай по веткам распределяется равномерно, крупная сладкая слива, достигает 60 г в массе. Фрукты продолговатой формы, с выраженным брюшным швом, окрас ярко-фиолетовый с характерным дымчатым напылением, что дает цвету синий оттенок. Мякоть карамельная будто светиться изнутри, без усилий отделяется от небольшой косточки, имеет плотную структуру. На вкус Заречная ранняя сочная, сладкая (можно даже сказать медовая) и нежная. Небольшую кислинку дает шкурка. Слива хороша в любом виде, будь то свежесорванный фрукт, сок, компот, пастила или вино

Кабардинская ранняя

Дерево большое, рослое, максимальная высота 6 метров. Ветви растут в форме пирамиды, при этом она густая. Сорт самоопыляемый — Кабардинская ранняя опылителей не требует. А вот недостатком будет плохая переносимость морозов. Сорт сливы лучше сажать и выращивать в южных частях страны. Плодоносит чуть позже предыдущего сорта, в среднем это 4 или 5 год.

Цветет фруктовое дерево в мае — уже в июне появляются плоды. Кабардинская ранняя – крупноплодный сорт, максимум 50 г, при этом часто на дереве можно увидеть сдвоенные сливы, вес таких необычных плодов доходит до 70 г. По форме округлые, шов мало заметен, окрас розовый с пурпурным оттенком (иногда присутствует желтый бочек). Шкурка плотная, мякоть цвета желтка, сочная, медовая и ароматная. При перевозке товарный вид сорта и вкусовые качества не портятся, но храниться плохо.

Чачакская ранняя

Дерево не превышает 3,5 м. Крона привлекательной яйцевидной формы. Сорт так же называют Чачакская найболия, самая лучшая или наилучшая. Это фруктовое дерево не способно завязать плоды от собственной пыльцы, поэтому потребуются опылители, для этого подойдут Ненька, Эмпресс, Президент или Герман. Чачакская ранняя сорт морозоустойчивый, но сравнительно. В период цветения, при заморозках, влажной почве и расположению саженца в нижних частях сада, побеги могут пострадать, это следует учитывать, если весна холодная. Плодоносит дерево рано — уже на 3 год порадует садовода урожаем.

Цветение приходится на май, фрукты дозревают уже в первых числах июня. Слива крупная, максимальная масса плода 65 г. Форма правильного овала у плодоножки немного сужена, напоминает яйцо. Окрас фрукта светло-пурпурный,  имеется дымчатое напыление синеватого оттенка. Мякоть упругая, светло-лаймовая, хрящеватая, сочная, сахарная, пахучая. Чачакская ранняя хорошо переносит транспортировку. Может долго храниться при невысоких температурах – в холодильнике или подвале.

Красный шар

Дерево средне рослое — высота 2,7 метра. Крона разреженная, ветви растут раскидисто, образуя округлую форму. Побеги и ветви коричневые, листья стандартной формы — овальные, продолговатые, окрас насыщенно-зеленый, матовый. Эта слива так же самобесплодная — для опыления подходят любые сорта сливы китайской, русской или другие совпадающие по периоду цветения. Красный шар подходит для областей с холодными зимами, так как дерево переносит морозы до -36⁰С.  При весенних морозах нужно дерево укрывать если есть почки, но стоит учитывать, что оно может подопреть.

Сливы созревают после 15-го августа, украшая дерево, облепляют однолетние побеги будто гирлянда. Плоды не крупные — примерно 45 г. Шкурка тонкая, окрас розово-красный, иногда с оранжевым подтоном, при этом сливовая дымка ложится тончайшим слоем, давая синеву в цвете. Мякоть золотисто-желтого цвета, сочная, кисло-сладкая.

Ренклод ранний

Слива высокорослая — до 5,5 метров, создана украинским селекционером Л. И. Тараненко в прошлом веке, но благодаря отличному десертному вкусу и общим характеристикам плодовое дерево распространилось и выращивается повсеместно. Побеги растут не очень интенсивно, поэтому крона не густая и имеет форму круга. Данный сорт не самоопыляем и в роли опылителя хорошо подходят Венгерка донецкая или ранняя, либо Ренклод Карбышева. Плодоносить Ренклод ранний начинает на 3-4 год. Слива благоприятно переживает морозные зимы, что повлияло на ее распространение. Дачники-садоводы любят и ценят Ренклод ранний за обильный, ежегодный урожай.

Ренклод – сладкий сорт сливы. Плоды крупные дозревают в средине июля, вес около 55 г, внешний вид шарообразный. Окрас кожицы и мякоти идентичный, это желто-зеленый цвет, при этом в шкурке преобладает зеленый, а в мякоти желтый. Типичная сливовая дымка присутствует, давая сероватый налет. Иногда солнце оставляет на фруктах розово-золотой бочек. Шкурка плотная, но приятная. Слива мясистая, сочная и сахарная, с медовым послевкусием. Аромат ненавязчивый, но выраженный.

Скороплодная

Растение средне рослое, крона раскидистая, не густая веерообразная. Листья аккуратные, светло-зеленого окраса, матовые. Скороплодная — создана селекционерами в Московской области. Пыльца при цветении стерильна, для завязи нужен «донор» пыльцы, например «Красный шар» или «Алыча гибридная». Слива устойчива к сильным заморозкам и легко переносит зиму с температурой — 40⁰С. Плодовое дерево не боится весенних заморозков и летних засух. Скороплодная – урожайный сорт, дает около 12 кг с дерева, но нужно учитывать, что раз в 3-4 года этот показатель падает и случается неурожайный год.

Урожай готов к сбору в июле или начале августа. Плоды Скороплодной – мелкие, максимальная масса 25 г, но при этом ветки будут обильно усыпаны фруктами, характеристика урожайности — щедрая. Красная слива с кирпичным оттенком, кожица плотная, напоминает яичную скорлупу. Но также на одном дереве могут быть созревшие сливы желтого, лаймового, розового, оранжевого цвета и всех их оттенков. Сливовая дымка присутствует тонким налетом и особо не изменяет окрас. Мякоть всегда цвета желтка, сочная, вкус нектарно-сладкий с кислинкой. Этот сорт хорошо подходит для приготовления компотов и десертов.

Любимая из Млиева

Дерево низкое, куща как бы сжата и имеет шарообразную форму. Ветви дебелые, темные с сероватым оттенком, почки большие. Листья крупные, продолговато-овальной формы, насыщенного зеленого цвета. Создателем Любимой из Млиева является селекционер В. Ф. Ласкавый, который считал ее самым интересным из всех существующих. Любимая из Млиева самобесплодная и соответственно нужны опылители, подойдут Ренклод Уленса или Чачакская ранняя.

Фрукты готовы к сбору и завершают созревание в последних числах июля — начала августа. Слива чрезвычайно крупная, вес 60-70 г, некоторые могут достигать 90 г. Форма овальная с заостренным кончиком и ярко выраженным брюшным соединением. Шкурка тонкая, желто-лаймовая, дымчатое напыление почти незаметное. Чем больше солнца попадает на плоды, тем более желтыми они становятся. Мякоть цвета желтка, имеет волокнистую структуру, сочная, медовая и очень приятно благоухающая. Без усилий отходит от косточки. После созревания сливы долго не опадают, это плюс. А вот минус в том, что данное плодовое дерево подвержено болезням и нападению вредителей, поэтому требует дополнительного ухода.

Ненька

Дерево низкорослое, крона небольшая, шарообразная. Листья стандартного размера, по форме округло яйцевидные, зеленые, матовые. Цветение обильное, цветы белые. Слива неприхотлива в уходе, легко переносит как сильную засушливую жару, так и морозные зимы с холодным межсезоньем. Ненька самоопыляема, что так же является преимуществом. Плодоношение саженца приходится на 3 год. Средний сбор ежегодного урожая с одного растения 50 кг.

Плоды готовы к употреблению рано, самое начало августа, иногда конец июля. Фрукты крупные, массой до 70 г. Форма сливы овальная,  виден не углубленный шов. Шкурка мягкая, тонкая, имеет свекольно-фиолетовый окрас, сливовый (пруиновый, восковой) налет очень интенсивный, дает синий тон. Мякоть цвета карри, сочная, мягкая, хрящевата. Косточка отделается без усилий. Сорт универсален в использовании, имеет приятный внешний вид для реализации.

Апримира

Другое название сорта – Абрикосовая алыча (селекция абрикоса и алычи). Дерево низкорослое, средняя высота 1,5 м, растет быстро. Растение частично самоопыляемо, то есть для хорошего урожая подойдут сорта, цветущие в тот же период, это вторая половина апреля. Плодоношение раннее, на 2 год созреет первый урожай. Апримира хорошо переносит морозы, высокая зона морозостойкости 5 (Санкт — Петербург, Владивосток и тд.), засуху не любит, обязателен регулярный полив. Урожайность высокая.

Срок созревания плодов – вторая половина июля. Слива крупная, масса достигает 50 г. Форма округлая, у плодоножки заужена, яйцевидной формы. Шкурка тонкая, приятная на вкус, окрас зелено-желтый, иногда имеются фиолетовые «веснушки», пруиновый налет слабый. Мякоть бледно-желтая, сочная, сладкая, плотная. В послевкусии и аромате отчетливо чувствуется абрикос. Помимо вкусовых качеств, преимуществом сорта будет то, что даже после перезревания плоды не осыпаются и не трескаются. Хорошо переносят транспортировку.

Среднеспелые сорта

Сорта слив данной группы зреют в основном в августе, чаще во второй его половине. Отличием будет не только срок созревания, но и размер плодов. Среднеспелые плоды более крупные, при этом по вкусу не уступают июльским фруктам, а иногда даже превосходят. Именно по этой причине из слив этой группы делают прекрасное, ароматное и вкусное вино. Ниже описание самых ярких представителей среднеспелых сортов — по мнению опытных садоводов и селекционеров.

Имунная

Дерево среднерослое с раскидистыми ветвями, образующими не густую крону веерного типа. Зимостойкость отменная, урожайность высокая. Сорт выведен на Алтае, путем скрещивания «Широ» американского происхождения со сливой уссурийской. Выведением занимался В. С. Путовой, кандидат сельскохозяйственных наук.

Слива созревает в конце августа. Плоды не большие, средняя масса 12 г, имеют желтый окрас, форма шаровидная, брюшной шов хорошо виден. На солнечной стороне бывает розовый бочок. Кожица тонкая, не горькая. Мякоть сочная, сладкая, плотная также желтого цвета. Селекционеры и садоводы оценили плоды Имунная по достоинству. Сорт подходит для продажи, употреблении в сыром или переработанном виде. Из них получаются замечательные джемы.

Казанская

Растение среднерослое, куща загущенная, яйцевидной формы. Листья широко-овальные, цвет темно-зеленый. Ветви коричневые с малиновым оттенком. Дерево не может самоопыляться, для этого нужны «помощники» — Татарская желтая, Скороспелая красная, Сверхранняя. Первый урожай можно собирать уже на 3 год. Зимостойкий сорт и жаростойкий — даже почки цветов легко переносят низкие температуры в межсезонье. Урожай слива дает хороший, около 20 кг с растения.

Сливы готовы к употреблению после 15-го августа. Фрукт крупный, обычная масса 30 г., по форме круглый, немного сдавлен у основания и плодоножки. Брюшное соединение мало заметно. Окрас темный, красно-свекольный, пруиновый налет не интенсивный, ложиться легкой дымкой. Шкурка тонкая, мякоть светло-желтая, умеренно сочная, средневолокнистая, сладость умеренная. Использование плодов универсальное.

Сувенир Востока

Растение средней высоты — 3-3,5 метров. Куща редкая, ветви раскидистые, форма шаровидная. Листья стандартного размера, удлиненно-овальные, зеленого матового окраса. В период цветения, ранней весной, слива усыпана мелкими, красивыми цветами. Пыльца стерильная, а значит необходим опылитель, подойдет любой сорт сливы китайской. Сувенир Востока легко переносит низкие температуры, мороз ему не страшен, и даже почкам цветов в весенний период. Сорт дает неплохой урожай, средний сбор за сезон 30 кг.

Сливы созревают после 10-го августа. Плоды среднего размера, масса одного достигает около 45 г. По форме фрукты круглые, с хорошо различимым брюшным соединением. Сливы достигшие зрелости — окраса от оранжево-розового до темно-бардового, в зависимости от количества попадающего солнца и степени созревания. Мякоть шафранного цвета, сочная, пахучая. По структуре мясистая, но при этом слегка хрустящая. На вкус — медовая, присутствует еле уловимая кислинка и пряное послевкусие. Такие фрукты подходят для продажи благодаря своей привлекательности.

Венгерка обыкновенная

Деревья высотой в 3 метра имеют очень красивую, густую крону, овальную с острым кончиком — крона образует собой форму листа. Побеги коричневого — красноватого цвета. Растение частично самоопыляемо, значит способно само по себе дать завязь, но для обильного урожая можно посадить другие сорта в роли опылителей. Венгерка обыкновенная дает урожай уже на 3-4 год. Сорт зимостойкий и засухоустойчивый. Славиться слива урожайностью, с одного растения можно ежегодно снимать по 30 кг.

Созревает после 15-го августа, ближе к концу месяца. Среднего размера, вес одного фрукта 40 г. По форме овальная, не симметричная, так как со стороны шва одна часть всегда больше другой. Плоды темные, пурпурного цвета с дымчатым синеватым типично сливовым налетом, который дает синеву в оттенке, обильно покрывает сливу, при высушивании становится черной. Мякоть упругая, сочная, хрящеватая, окрас шафрановый. Без усилий отходит от кости, по вкусу кисло-сладкая.

Ренклод Альтана

Дерево высокое, часто в высоту преодолевает отметку в 6 метров. Куща развесистая, неплотная, яйцеобразная по внешнему виду. Выведен был очень давно в Чехии. Черенок даст первые плоды не скоро, а только лишь на 4-6 год. Листья овальные, резко-зауженные к кончику, окрас зеленый. Пыльца у цветков стерильна, для завязи необходим опылитель. Хорошо подойдут Екатерина, Кирке, Виктория. Среднеустойчиво к морозам и засухе. Урожайность высокая и зависит от возраста дерева, чем оно старше, тем больший урожай дает. Так дерево на 7-8 год даст 40 кг слив, а двадцатилетнее до 95 кг.

Фрукты созревают в августе. Сливы чуть больше, чем средние, вес плода до 40 г. Форма круглая, кончик плоский, если смотреть на шов, который хорошо виден, бока равные. Окрас светло-красный, имеется не интенсивное пруиновое напыление, которое придает синеву. Мякоть медово-желтого цвета с охровым подтоном, от косточки отделятся без усилий. Кожица очень тонкая, мякоть сочная, рыхлая, немного жилистая. По вкусу слива сахарная, шкурка немного кислая, при желании ее легко удалить со спелого плода.

Ренклод колхозный

Фруктовое растение небольшое — рост 3 метра. Куща раскидистая, плоскоокруглая. Листья длинные с острым кончиком, насыщенного зеленого цвета, матовые. Пыльца стерильна, в роли опылителей подойдут Терн крупноплодный, Венгерка московская, Скороспелка красная. Морозостойкий сорт, и как показывает практика, даже подмерзшее дерево через год восстанавливает показатель урожая. Слива этого сорта выведена И.В. Мичуриным в 1989 г. Получена путем селекции Тернослива и Ренклода зеленого.

Поспевают фрукты после 15-го августа. Плоды средние, вес до 25 г. Форма шарообразная, горизонтально сплюснута у плодоножки. Брюшное соединение не глубокое. Шкурка тонкая, окрас лаймово-желтый. Если на растение попадает солнечные лучи, образуется пастельный «румяный» бочок красно-коричневого цвета. Пруиновое напыление дымчатое, малозаметное. Мякоть бледно зеленая, бархатистая, сочная, приятной плотности. Вкус сахарный, с легкой кисликой. Использование слив универсальное.

Слива Ромен

Дерево низкорослое, максимальная высота 3 метра. Особенность этого сорта — красный пигмент, при чем он присутствует не только в окрасе самих слив, но и в листьях, ветвях. Крона небольшая, негустая, по форме образует пирамиду. Исходя из вышесказанного понятно, что собрать богатый урожай не получится, с одного растения около 5 кг слив. Сорт создан селекционерами на Украине. Низкие температуры переносит спокойно, но не ниже -25⁰С. Такое фруктовое дерево будет радовать не только фруктами, но и своим внешним видом – листва красного цвета.
Урожай созревает в последних числах августа. Слива мелкая, масса 25 г. Форма круглая, напоминает сердечко. Шкурка тонкая, окрас красно-пурпурный. Типичный сливовый налет дымчатого оттенка, почти незаметен. Пульпа шафранового окраса, сочная, медовая, имеет ярко выраженное миндальное послевкусие. Ромен хорош в любом виде, сыром или переработанном.

Желтая Хопты

Дерево низкорослое, средняя высота 2,5 метра. Куща не загущена, раскидистая. Листья овальные, яйцеобразные, средняя длина 10 см, окрас зеленый, имеется легкий блеск. Сорт был выведен российским селекционером Н. Тихоновым в 30-х годах ХХ века. Слива самобесплодна, опылителем может быть любое дерево совпадающее по периоду цветения. Плодоношение скорое, на 3 год после посадки растение порадует первыми сливами. Урожайность невысокая, средний сбор с одного дерева 11-12 кг.

Поспевает в крайних числах августа, первой недели сентября. Фрукты вырастают маленькие, масса составляет максимум 20 г. Форма круглая, брюшной шов практически не заметен. Окрас лимонно-желтый, имеется малозаметная сливовая дымка белого цвета. Мякоть фрукта светло-желтая, прозрачная, мелко волокнистая, сочная, от кости отделяется быстро и просто. Слива на вкус сахарная с неповторимым вкусом и благоуханием. Единственным недостатком является шкурка так как её горьковатый вкус «на любителя».

Очаковская желтая

Дерево выше среднего, при должном уходе достигнет 4-х метров. Крона дерева пышная, щедро усеяна ветвями, побеги дерева не тонкие, но свисают книзу создавая пирамидальную форму. Листья сливы овально-круглые, насыщенного зеленого цвета, имеют матовый окрас. Цветы большие, белые, ворсистые. Дерево самобесплодное, в роли опылителя подходят: Озимая красная, Терновый Ренклод, Волжский тернослив. К морозу Очаковская желтая не устойчива, любит тепло, поэтому дерево лучше произрастает в южных широтах. Привитое дерево начинает рано плодоносить — на 3 год. Урожайность хорошая, сбор с дерева составляет от 45 до 75 кг.

Поспевает после 15-го августа. Очаковская желтая – это сорт маленькой сливы вес фрукта 30 г, средний 18-20 г. Интересной округлой формы с так называемой «шейкой», у плодоножки слива сужается и обретает каплевидную форму. Окрас кожицы ярко желтый, с «веснушками» и легким, почти прозрачным типичным сливовым налетом. Мякоть цвета шафрана, сочная, медовая — удивительно вкусные плоды.

Поздние сорта сливы

К этой группе относят сливы созревающие в сентябре. Поздние сорта сливы экономичные в ценовой категории, и не менее вкусные. Именно из этих фруктов как правило делают заготовки на зиму. Отличительная черта слив этой группы — хорошая морозоустойчивость, но в зависимости от сорта, следует проявлять повышенное внимание к растениям в северных регионах и средней полосе. Иногда слишком поздний или слишком ранний мороз способен оставить садовода без урожая.

Президент

Дерево среднерослое, — высота 3-3,5 метра. Крона не густая, новые побеги растут преимущественно вертикально. Форма кущи округлая, вытянутая. Листья большие, овально-круглые, сочного зеленого цвета, не опущенные. Сорт абсолютно самоопыляем, однако при наличии в саду некоторых других видов сливы урожайность можно повысить. Отсюда и разбег в цифрах, сбор с одного дерева колеблется от 35 до 70 кг. В любом случае Президент дает высокий урожай. Также переносит морозы, даже в период цветковых почек. Плодоношение начинается на 5-6 год.

Срок созревания зависит от местности произрастания. Обычно это вторая половина сентября, но в серверных широтах может быть и первые числа октября. Вес сливы 43-60 г. Форма кругло -вытянутая, с ярко просматривающимся швом. У основания видно среднеуглубленная, широкая ямка. Шкурка тоненькая, окрас темно-бардовый с дымкой дающей синеву. Мякоть лаймово-желтая, однотонная по всему срезу, сочная, кисло-сладкая. Плоды привлекательного вида. Сорт используют в коммерческих целях, так  как он хорошо транспортируется.

Топ Хит

Деревья данного сорта среднерослые, куща разрежена, разложеста и образует собой пирамидальную форму. Слива очень быстро начинает давать урожай — на 3 год, что не мало важно, урожайность высокая, постоянная. Сорт создан немецкими ботаниками, путем соединения «Президент» и «Чачакская Наболия». Растение хорошо подстраивается под климат и состав почвы в которой произрастает.

Плоды поспевают поздно, последние числа сентября либо самое начало октября. Сливы этого сорта одни из самых крупных, средний вес составит 100 г. Форма овальная, удлиненная. Шкурка мягкая, окрас темно-синий. Пруиновый налет интенсивный, придает фрукту цвет ночного неба. Мякоть лаймово-желтая, прозрачная, легко отстает от косточки. На вкус сливы умеренно сочные, сахарные, с деликатной кислинкой, хрящеватые.

Гросса Ди Фелисио

Растение высокорослое, происхождение доподлинно неизвестно. Для завязи плодов потребуется пыльца других сортов. Хорошо подойдут Президент или Шугар.
Созревание урожая приходится на средину сентября. Плоды очень крупные, средняя масса одной сливы 70-80 г. Форма вытянутого овала, сильно заужена у основания и плодоножки, с хорошо просматривающимся брюшным швом. Окрас свекольно-коричневый с толстым восковым налетом. Мякоть зеленоватая с желтым оттенком, жилистая, не очень сочная, кашеобразная. По вкусовым качествам средняя, сладость умеренная.

Чародейка

Дерево среднего роста, высота 3-4 метра. Крона раскидистая, мало загущенная, овальной формы. Слива прекрасно переносит сильные морозы и неплохо себя проявляет при засушливости. Садоводы отмечают у этого сорта устойчивость к болезням. Плодоношение не самое раннее, первые плоды приходятся на 4-5 год. Растение самобесплодное, опылителями служат Стенлей, Анна Шпет или Мелитопольская сливы.
Созревает урожай поздно, первая половина сентября. Плоды крупные, примерно 50 г. Форма сливы шарообразная, шов незаметен. Окрас темно-розовый с коричневым оттенком. Сливовый дымчатый налет хорошо виден и дает синий оттенок. Косточка отделяется легко. Мякоть сочная, кисло-сладкая, мягкая, приятная. Сливы имеют приятный интенсивный аромат.

Венгерка итальянская

Растение невысокое, в среднем до 3,5 м, редко достигает 4 м в высоту. Крона средне загущённая, округлая, ширина 5 — 6 м. Где и как появился сорт неизвестно. В ХХ столетии на севере Италии сорт начал свое распространение. При этом зиму и заморозки переносит хорошо, а вот с засухой проблемы. Сорт требует обильного полива и влажности воздуха, поэтому лучше чувствует себя в южных регионах вблизи моря. Плодоношение не ранее, только лишь на 4 год растение порадует фруктами. Слива этого сорта самоплодная, однако перекрестное опыление только улучшит качество и количество плодов. Урожайность высокая, взрослое растение дает до 55 кг. Однако этот показатель зависит от климата, в котором растет Венгерка итальянская, к примеру у берегов Черного моря, в Крыму были зафиксированы случаи сбора с одного дерева десяти лет более 200 кг слив. Но это скорее исключительный случай, чем норма.

Плоды созревают с первой половине сентября, по размеру и массе крупные, в среднем 35 до 45 г в зависимости от климата. Форма шарообразная, брюшной шов виден но не глубокий. Шкурка тончайшая, полупрозрачная, окрас это смешение фиолетового, коричневого, красного и немного желтого красок. Восковой налет интенсивный, сизый. Мякоть легко отходит от косточки и имеет оранжево-желтый цвет. На вкус слива сочная, сладкая, мякоть средневолокнистая. Особенностью сорта, как и всех представителей Венгерки, является то что из этой сливы делают чернослив. Не каждая слива, после высушивания будет вкусной и пригодной для употребления. Но вот сорта этой группы имеют достаточное количество пектинов и сахаров для такой обработки.

Радость

Растение данного вида слив низкорослое, при благоприятном выращивании — средних размеров. По срокам созревания слива позднеспелая, урожай собирают не раньше конца августа, если климат или погода малосолнечная, прохладная, срок переносится на начало сентября. Сорт легко переносит зимы и хорошо подходит для Средней полосы России.
Плоды крупные, вес одной сливы до 40 г. Плоды круглые, шкурка тонкая, окрас темный, красно-розовый. Мякоть сочная, мягкая, ароматная. Присутствует волокнистость. Использование плодов универсальное.

Кресцент

Дерево высокое, рослое, достигает 6 метров в высоту. Побеги и ветви не длинные, средней густоты, образуют овальную форму кроны. Листья овальные, удлиненные, окрас зеленый, матовые. В опылителях необходимости нет, так как сорт самоопыляемый. Урожайность высокая.
Плоды созревают в последней декаде августа, а сбор начинается в первых числах сентября. Плоды не большие, круглые, диаметр в среднем 3 см, масса 50 г. Слива яркого желтого цвета, один бочек имеет насыщенно малиново-розовый цвет. Кожица тонкая, восковой налет плотный, интенсивный. Вкусовые качества высокие, мякоть сочная, мясистая, сладкая. Преобладает послевкусие и аромат абрикоса. Употреблять и использовать можно в свежем или переработанном виде.

Сорта слив многочисленны и разнообразны, эти фрукты вкусны и полезны. Благодаря такому выбору каждый может подобрать для себя самый подходящий сорт сливы, который будет соответствовать всем требованиям.

fructify.ru

ренклод, венгерка, аленушка, желтая, скороплодная и другие

Род Слива обширен. В него входит большое количество подродов. Это Вишня, Абрикос, Персик, Миндаль, Черемуха. Подрод Сливовые ( Prunoideae) самый распространенный из этого ряда. Описание сортов слив содержит множество названий.

Слива – это дерево или кустарник, может вырасти до 15 метров. Корневая система – стержневая, крона – широкая или вытянутая в форме овала. Растение листопадное, листья простые, очередные, короткочерешковые. Цветы – белые или розовые, небольшие до двух сантиметров в диаметре. Плод – однокостянка, бывает желтой, розовой, лиловой. Кроме съедобных плодов многие представители подрода Сливовые обладают декоративными качествами.

Растение светолюбивое, любит суглинистую почву и низкий уровень грунтовых вод.

Декоративные виды используются в ландшафтном дизайне. Красиво выглядят во время цветения в композиции с хвойными деревьями и в других группах. Низкорослые сорта используются в живых изгородях.

Хорошие медоносы. Урожай  широко используется. Слива вкусна и полезна в сыром виде, из нее варят  повидло, джемы, компоты, варенье, соусы, делают вино, мармелад, пастилу, сушат.

Масло, получаемое из сливовых косточек, применяют в кулинарии, медицине, косметологии.

Сливы классифицируются на:

  • Съедобные. Все выведены искусственно. Сладкие и крупные.
  • Условно съедобные. Это дикие растения. Плоды можно есть, но они не очень вкусны.
  • Декоративные.

Съедобные сорта в свою очередь делятся на категории:

  • Десертные. Это те, которые употребляются преимущественно в свежем виде.
  • Кулинарные, которые используются для приготовления блюд.
  • Универсальные. Эти хороши и в сыром виде, и в блюдах.

Стенлей (Стенли)

Приведем описание сливы сорта Стенлей (Стенли). Вывели его в Соединенных Штатах. Растение средней высоты и мощности, крона округлая, редкая. Штамб немного растрескивается и шелушится. Побеги несколько колючие. Почки и цветы белого цвета. Цветы довольно большие, блюдцевидной формы.

Плод крупный, до 50 граммов весом, обратнояйцевидный, сначала зеленый, в спелом виде темно-фиолетовый. Слива сплошная, без опушки. Кожицу отделить трудно, она средней толщины, защищена восковым налетом. Мякоть плода желтая. Консистенция плотная, волокнистая. Сочность средняя. Крупную косточку легко отделить от мякоти.

Плоды употребляются свежими, их сушат, консервируют.

Плодоносит дерево с пятилетнего возраста. Цветет в апреле, созревает в сентябре. Урожай высокий и регулярный.

Зиму переносит легко. Засуху – средне. Устойчиво к полистигмозу и шарке. Недостатком является неустойчивость к монолиозу.

Ренклод

Далее слива Ренклод, описание сортов. По преданию название придумал король Людовик Двенадцатый в честь своей супруги Клодины (Клод), отличающейся веселым нравом (рейн). Было это в 16 веке. Разновидностей этого сорта очень много.

Ренклод Зеленый

Именно для него придумал название французский монарх. Так и остался этот сорт королем ренклодов благодаря качеству своих плодов.

Дерево высокое, быстрорастущее. В пятилетнем возрасте дает первый урожай, с десятилетнего растения можно получить 50 килограммов слив. На вид они не привлекательны, но вкусны и хорошо подходят для консервирования.

Сорт самобесплодный. Рядом хорошо сажать Венгерку (Ажанскую, Итальянскую, Домашнюю), эти сорта и Ренклод Зеленый опыляют друг друга.

Ренклод Альтана

Выведен в Чехии. У нас районирован в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах. Сильнорослое дерево имеет овальную крону. Цветет в апреле, плодоносит в августе. Плоды дает на пятом году жизни. Показатели переносимости холода и засухи средние.

Растение самобесплодное. Рядом для опыления надо сажать другие сорта. Урожай дает высокий, но нерегулярно. Плоды вкусные, годятся для употребления в сыром виде и для кулинарии. Весят 40 граммов. Кожица тонкая, снять ее легко.

Ренклод Советский

Получен на Росошанской опытной станции. Деревья слаборослые с крупными, до 80 граммов, плодами, имеющими сочную, плотную, кисловатую мякоть. Сливы в блюдах раскисают, поэтому используются в свежем виде. Растение легко переносит морозы и устойчиво к болезням.

Ренклод Ранний

Дает плоды в июле.

Ренклод Колхозный

Выведен Мичуриным из Терносливы и Ренклода Зеленого. Распространен в Центральном Черноземье. У сорта отличная морозостойкость, высокая урожайность. Плоды появляются через пять лет после посадки. Одиннадцатилетнее дерево дает до 40 килограммов слив.

Ренклод Терновый

Тоже мичуринский сорт. Произошел от скрещивания Ренклода Зеленого с терном. Сорт самоплодный. Относится к столово-техническому виду. Из плодов готовят варенья, мармелады и так далее.

Другие Ренклоды

Еще есть Ренклод Карбышева, Ренклод Желтый, Ренклод Мичуринский, Ренклод Реформа, Ренклод Баве, Ренклод Урожайный, Ренклод Колхозный и другие.

Венгерка

Теперь посмотрим описание сортов сливы Венгерка. Это помологическая группа домашних слив. Плоды удлиненные, яйцевидной формы. Кожица темная, на ней восковой сизый налет. Мякоть плотная, косточку из нее легко удалить.

Из Венгерок делают чернослив, так как в них много пектинов и сахаров. Если высушить плод некоторых других сортов, получится несъедобная сухая слива.

Название сливы – народное, обусловлено местом ее преимущественного произрастания – Венгрией.  Плоды там с деревьев не снимали, ждали, когда упадут сами. В этом случае они были уже слегка подвяленные.

Венгерка Итальянская

Родом из Италии. Сорт теплолюбивый, поэтому растет на юге. Дерево до пяти метров в высоту, ширина кроны до шести метров. Плодоносит с пяти лет. Дерево дает до 50 килограммов плодов. На Черноморском побережье был зафиксирован рекорд – десятилетние деревья давали по 200 килограммов слив.

Вес плода до 45 граммов. Сливы сладкие и сочные.

Сорт требователен к влажности, при ее недостатке завязь осыпается, а при засухе деревья гибнут.

Дерево самоплодное.

Венгерка Домашняя (Обыкновенная)

Тоже самоплодный сорт. Но при посадке рядом с Венгеркой Итальянской растения имеют обоюдовыгодную пользу от перекрестного опыления.

Сорт теплолюбивый, растет на юге Курской, Воронежской областей. Плодоносит с восьми лет. Сливы небольшие, но одно дерево способно дать 150 килограммов плодов.

Венгерка Вангенгейма

Самая морозостойкая из всех Венгерок. Растет в основном в частных садах. Дает плоды с шестилетнего возраста, с десятилетнего дерева можно собрать  60 килограммов за сезон.

Дерево не боится перепада температур, выносит малоплодородные почвы, устойчиво к заболеваниям. Сорт самоплодный, но переопыление повышает урожай. Плоды, собранные с небольшими веточками и положенные в ящик с сухим песком, сохраняются в свежем виде два месяца.

Венгерка Московская (Царицынская)

Хорошо чувствует себя в Средней полосе России. Даже подмерзнув, восстанавливается. Взрослое дерево дает до 40 килограммов плодов. Плодоносит на восьмой год. Сливы не крупные, вкусные, хотя уступают в этом качестве южным сортам. Для варенья, мармелада и так далее подходят отлично. Дерево самоопыляемое.

Венгерка Пулковская (Зимница, Покровка, Зимовка)

Сорт народный, выведен спонтанной селекцией. Размножается корневыми побегами. Сорт самоплодный, но результаты выше рядом с Венгеркой Московской. Любит плодородные, влажные почвы. Растет в Ленинградской, Новгородской и Псковской областях.

Другие Венгерки

К этому же сорту относятся Венгерки —  Ажанская, Кавказская, Козиевская, Опошнянская, Ранняя Донецкая, Ранняя и сорта Баллада, Кубанская легенда, Золотая капля, Блюфри, Тулеу-грас и так далее.

Анжелина

Описание сливы сорта Анжелина интересна тем, что это единственный сорт, плоды которого пригодны для длительного хранения. Растение получено в Италии гибридизацией алычи и китайской сливы. Формой дерево напоминает алычу, а плодами – сливу. Оно рослое, с мощной кроной, надо учитывать при посадке его будущие размеры. В первые годы требует обрезки летом, это создает крону и ускоряет плодоношение.

Плодоносит на третий год. Растет там же, где алыча. В Центральном черноземном районе возможно вырастить Анжелину, но слива погибает после трех плодоношений.

Плоды в холодильнике хранятся до трех месяцев. Это абсолютный рекорд для слив. Правда, собирать их следует чуть недозрелыми. В пакетах с отжатым воздухом такие плоды могут пролежать до четырех месяцев. При этом улучшаются вкусовые качества. Без всяких условий эти сливы тоже хранятся долго – более 20 дней.

Сливы крупные, плод до 120 граммов. Внешне красив, косточка маленькая. Мякоть кисло-сладкая, сочная, цвет – зеленовато-желтый.

Созревает в сентябре, урожай высокий, регулярный.

Недостаток – сорт самобесплоден, и довольно трудно подобрать опылитель из-за несовпадения сроков цветения. Чаще всего используется алыча сорта Путешественница.

Плоды годятся на все – и в сыром виде, и на разные изделия. Можно приготовить чернослив.

Кабардинка

Далее Кабардинка, описание сорта сливы. Выведена в Кабардино-Балкарии. Созревает в августе. Плоды до 60 граммов. Сладкие, приятные на вкус. Форма плода – широкоовальная. Кожура темно-синяя с красноватым оттенком. Дерево низкорослое, разлапистое, похожее на куст, самоопыляемое.

Президент

Описание сливы сорта Президент следующее. Этот английский сорт известен с 19 века. Дерево средней величины, растет быстро. Крона округлая, не очень густая. Кора на штамбе и ветках гладкая. Цветы белые. Появляются в мае.

Плоды до 50 граммов веса. Созревают поздно, в конце сентября. Урожай большой. Растет с возрастом растения. Доходит до 70 килограммов с дерева. Плодоносит ежегодно. При перезревании плоды осыпаются. Снятые недозрелыми могут храниться две недели.

Дерево высокосамоплодное. Зимостойкое, засухоустойчивое. Любит повышенное с хорошим светом местоположение, минеральные и органические удобрения, отзываясь на уход высоким урожаем.

Евразия

Далее описание сливы сорта Евразия. Этот  межвидовой гибрид получился при спонтанной гибридизации сорта Лакресцент. Является сортом сливы домашней.

Крупное дерево имеет раскидистую крону. Плоды округлые, масса их до 30 граммов, цвет бордовый, на кожице восковой налет, придающий фруктам привлекательность.

Созревание в начале августа. У плода желто-оранжевая мякоть, сочная, кисло-сладкая и ароматная. Косточка маленькая, отделяется слабо.

Слива применяется в сыром виде, пригодна и для технологической обработки.

Растение самостерильное, нужен опылитель. В его роли могут выступать Ренклод Урожайный или Ренклод Колхозный.

Плодоносит дерево на пятом году жизни. Урожаи высокие. В благоприятный год с дерева можно собрать до 100 килограммов плодов.

Растение зимостойкое. Применяется как столовый сорт. Иногда используется как хороший штамб для прививки.

Аленушка

Далее сорт сливы Аленушка, его описание. Получен от скрещивания сортов Красный Шар и Китаянка. Растет в Центрально-Черноземном регионе. Дерево среднерослое, самобесплодное.

Это зимостойкий ранний сорт с красивыми плодами красного цвета. Сливы довольно крупные, их вес достигает 40 граммов, но на дереве их немного. Урожайность невысокая. Это компенсируется высокими товарными и вкусовыми качествами плодов.

Желтая

Теперь посмотрим на описание сортов Желтой сливы. Желтая — цвет плода. К этим сливам относятся многие сорта.

Алтайская Юбилейная

Растет в Сибири, на Урале, в Казахстане. Выведена из Манчжурского Чернослива и Имунной. На желтых плодах красный румянец. Они мелкие, весят 15 граммов. Кожица тонкая с восковым налетом беловатого оттенка. Мякоть желто-оранжевого цвета, рыхлая, сочная. Крупная косточка отделяется легко. Созревают в августе. Непригодны к транспортировке.

Дерево средних размеров с округлой не густой кроной. Штамб низкий. Цветы, позже плоды располагаются на букетных ветках.

Сорт устойчив к морозам зимой, к заморозкам весной. Часто поражается болезнями. Боится засух. Самостерилен.

Медовая

Описание сливы сорта Медовая. Сорт называется Белая Медовая. Между тем кожица плода и его мякоть желтого цвета. Медовая, возможно, из-за цвета, но и вкус плода ассоциируется с медом. Он не приторный, кислинка тоже присутствует. Сорт выведен на Украине.

Дерево сильнорослое. Крона не густая, веток мало. Сорт самобесплодный, нужен опылитель, который цветет в этот же период (рано). Это могут быть Ренклод Карбышева, Венгерка Ранняя и другие. Созревают в конце июля.

Урожай дает высокий. Плод весит до 50 граммов. Сливы круглые, кожица плотная с белым восковым налетом. Косточка отделяется с трудом.

Легко переносит засуху, заморозки, не боится холодных зим. Неприхотлив в уходе, может  расти в любом климате. Плоды универсальные, в домашнем садоводстве это плюс. Единственный недостаток – дерево занимает много места.

Персиковая

Посмотрим на описание сливы сорта Персиковая. Дерево средней величины выведено во Франции. Любит влагу, плодородную почву. Холод переносит плохо.

Плодоносит на шестой год. До двадцатилетнего возраста урожаи малы и нерегулярны, зрелое дерево дает до 50 килограммов плодов, и они почти не осыпаются. Созревают в августе все одновременно. Форма плодов округлая, немного приплюснутая. Они желто-зеленого цвета с красным бочком. Вес их до 50 граммов. Покрыты восковым налетом, дающим голубоватый оттенок. По поверхности плодов рассыпаны белые точки. Мякоть кисло-сладкая, ароматная, плотная. Косточку отделить легко.

Плоды очень полезны. Они лидеры по содержанию В2, а этот витамин выводит канцерогены из организма и нормализует углеводный обмен.

Для опыления рядом надо посадить сливу Венгерку или Ренклод. Сажают Персиковую в хорошо прогреваемом месте, защищенном от ветра. Нельзя сажать около забора, ей нужен простор, также не место ей в низине, зимой может замерзнуть, так там застаивается воздух.

При всей любви к влаге не переносит переувлажнение. Рост приостановится, макушка засохнет. Больше всего влаги дереву надо во время цветения и созревания плодов. Сливу надо удобрять.

Сорт районирован в Ингушетии, Краснодарском крае, Дагестане.

Золотистая Крупная

Районирован сорт в Нижневолжском районе. Желтые плоды весят около 43 граммов. Кожица нежная, покрытая восковым опушением, легко снимается. Мякоть желтая с большим количеством сока. Плоды славятся высоким содержанием аскорбиновой кислоты. Созревают в октябре.

Их можно ждать на четвертый год после посадки. Урожай высокий и регулярный. С одного дерева собирают до 30 килограммов слив.

Дерево устойчиво к низким температурам, даже при цветении не страшны заморозки. Но молодая древесина может быть поражена морозами и долго потом отходить. Дерево может погибнуть.

Татарская Желтая

Сорт выведен в Татарском НИИ из Ренклода Желтого в 1993 году. Дерево средней высоты с широкой негустой кроной.

Плоды мелкие, всего 15 граммов. Кожица средней толщины, снимается с небольшим усилием. Мякоть желтая, в меру сочная, кисло-сладкая, вкусная. Косточка легко отделяется.

Первые сливы появляются в 5 лет. Цветет растение в мае. Плодоносит в августе. Скороплодность – достоинство этого сорта. Также к положительным качествам относятся жаростойкость, привлекательность внешнего вида и хороший вкус плодов. Остальные показатели – зимостойкость, урожайность, сопротивление болезням, засухоустойчивость – средние. Сорт самобесплоден.

Другие Желтые сливы

К ним относятся сорта Утро, Очаковская Желтая, Ранняя Лошицкая, Татарская Желтая, Стахановка, Минская, Найдена, Ренклод Желтый и так далее.

Скороплодная

Посмотрим на описание сливы сорта Скороплодная. Ранний сорт, созревающий в августе. Имеет высокую морозостойкость. Кроме того, у него высокий иммунитет к разным болезням и вредителям. Не боится засухи. Плоды красноватые, мякоть желтая, сладкая. Вес плодов примерно 30 граммов. Они качественные, годятся для транспортировки. Косточка не отстает от мякоти.

Сорт появился в результате селекции Уссурийской Красной и американского сорта Клаймакс. Дерево среднерослое, крона не очень густая. Плодоносит на третий год после посадки саженца. Срок плодоношения – 21 год. Урожай средний, с возрастом снижается. Нерегулярный, бывают неурожайные годы. Сорт самобесплоден.

Историческая справка

Точное происхождение сливы скрыто в веках. Скорее всего, произошло скрещивание алычи и терна в природе. Ученые смогли определить, что именно они являются родителями современной сливы. Произошло это, вероятно, на Кавказе. Потом растение распространилось в Азию и страны Средиземноморья.

Письменные упоминания о терносливе, естественном гибриде сливы и терна, есть уже в 6 веке до нашей эры.

Сирийцы первыми начали культивировать этот фрукт. Еще до нашей эры они научились делать чернослив и поставляли его в другие страны.  Из Сирии слива попала в Грецию.

Александр Македонский привез из своих завоевательных походов на Восток несколько деревьев слив.

Через насколько столетий то же самое сделал Помпей, посадил сирийские деревца в Риме, они распространились по всей Италии. Древним римлянам уже были известны два сорта слив – Дамасская и Ореховая.

Во Францию слива попала в 12 веке с крестоносцами, вернувшимися из Дамаска. Широкое распространение в садах Франции и Германии растение получило в 15 веке.

В России слива известна со времен царя Алексея Михайловича, он любил экзотические овощи и фрукты. Первые деревья были посажены под Москвой в Измайлово, там было царское имение.

Польша узнала сливы в 11 веке, а с 13 века там начали выращивать сортовые деревья.

В Америку слива попала с первыми колонистами.

В Японии цветок сливы символизирует весну, В Китае – долголетие, девственность, счастливый брак.

Интересно, что в Венгрии и странах бывшей Югославии сливовые косточки используются в качестве дров.

С древних времен сливу применяли в медицине. Древнегреческие и арабские врачи использовали эти плоды как слабительное и желчегонное средство.

В русском лечебнике 17 века есть строчки о лечебной пользе слив.

Сегодня растение возделывают во всем мире. Известно более 2000 сортов, малая толика которых описана в этой статье.

1gryadka.ru

Круглая слива – Сорта сливы — Венгерка, Стенлей, Евразия, Ренклод, Японская, Медовая, Волжская красавица, Этюд, Краснолистная, Писсарди, фото с описанием, видео

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о